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Gastronomia dell’Alpe-Adria

Godetevi il meglio di Austria, Italia e Slovenia

La dolce vita italiana, i forti sapori sloveni e i tradizionali piatti carinziani sono alla base della cucina per gourmet del Pulverer. Un autentico viaggio attraverso i tanti sapori della regione Alpe-Adria.

Dal lato meridionale delle Alpi sarà più facile godersi la vita! Qui si fondono in un interessante unico armonico il temperamento focoso del sud, la franchezza e la sincera ospitalità tipiche della mentalità alpina – e lo si avverte non solo tra la gente ma anche a tavola.

All’hotel Pulverer vi aspetta una particolare gastronomia alpino-adriatica che unisce la cucina slovena, quella italiana e quella austriaca. Il risultato è una saporita fusione delle tre culture gastronomiche.

Un viaggio tra i sapori alpino-adriatici

Il focoso temperamento del sud incontra e si fonde con l’attaccamento al territorio alpino: la pasta reinterpretata al modo carinziano e la leggerezza mediterranea rivisitata grazie ai forti e decisi sapori sloveni. I tradizionali piatti della cucina italiana, slovena e austriaca trovano una nuova interpretazione e si raffinano con un tocco di sapore carinziano.

Venite a scoprire un nuovo mondo culinario, legato all’ambito della cultura dell’Alpe–Adria. L’hotel Pulverer diventa il punto di partenza per un viaggio alla scoperta di una cultura gastronomica ricca di tradizioni.

Basta un semplice click per una vacanza perfetta al 5 stelle hotel Pulverer:

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