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Inhalt:

Eine kulinarische Bildungsreise

Leonard Lamreiner aus Ferndorf konnte sein Glück kaum glauben. Der Kochlehrling macht gerade sein Berufspaktikum in Dubai im luxorösen Hotel 'Jumeirah Emirates Tower'. Sein Vater erklärte wie es dazu kam. Leonard las in der Kleinen Zeitung, dass Christian Gradnitzer, der ebenfalls aus der kleinen Gemeinde kommt, dort Küchenchef ist und daraufhin kontaktierte ihn der junge Lehrling. Seine Lehre macht er derzeit im Hotel Pulverer in Bad Kleinkirchheim, doch als dieses heuer im Frühjahr geschlossen hatte, ergab sich die Möglichkeit und er jettete nach Dubai. Sein Ziel ist es nun ebenfalls ein Spitzenkoch zu werden und die Welt zu bereisen.

Quelle: Kleine Zeitung

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