Wenn in der Loystubn Küche der Kochlöffel geschwungen wird, erstrahlt der Gourmethimmel über Bad Kleinkirchheim heller als andernorts. Und so sind auch die Gourmetkritiker auf die Loystubn aufmerksam geworden: Gault Millau, À La Carte und der Falstaff Gourmet Club – sie alle waren bereits in der Loystubn und haben Lob, Punkte und Hauben da gelassen. Die Tester der GenussRegion Österreich haben uns auch 3 x hintereinander zum Landesfinalist "Bester Kärntner Genusswirt" ausgezeichnet!
Die GenussRegion Österreich bietet vielfältige hochwertige Produkte. Wir sind aber auch stolz, dass in den Kochtopf des Loystubn Haubenkochs nur beste und überwiegend regionale, ja sogar selbst produzierte Zutaten und Lebensmittel kommen.
Produkte aus eigener Landwirtschaft
Regionale Produkte
Auszeichnungen
Dass in der Pulverer Haubenküche nur die besten Produkte zu kulinarischem Lukullus verarbeitet werden, beweisen auch die Auszeichnungen, mit denen das hoteleigene Restaurant Loystub’n geadelt wurde:
![]() | GENUSSREGION ÖsterreichWir durften uns 3 Jahre über die erhaltene Auszeichnung als Sieger Landesfinalist "Bester Kärntner Genusswirt" 2014 / 2015 / 2016 riesig freuen! Großes Lob und Dank gilt aber auch im Besonderen unserer Küchenbrigade unter der Leitung von Küchenmeister Hansjörg Brandstätter! www.gr-marketing.at/2015/12/wir-gratulieren-genusswirte-des-jahres-20152016/ |
![]() | A la carteA la Carte ist ein jährlich erscheinender, österreichischer Restaurant- und Weinführer. |
![]() | Gault-MillauDas erklärte Ziel des Gourmetvereins Gault Millau ist es, gute Küche zu fördern und den kulinarischen Fortschritt voranzutreiben. Bewertet werden Kochkunst, Service, Ambiente und die Weinkultur eines Restaurants. Die Tester von Gault Millau sind absolute Feinschmecker und Connaisseure verschiedenster Küchen, vor allem aber leidenschaftliche Restaurantbesucher. |
![]() | Falstaff GourmetclubDer Falstaff Gourmet Club hat sich der Bewertung von Österreichs Restaurants verschrieben. Einmal im Jahr erscheint der Falstaff Restaurantguide, in dem knapp 1000 österreichische Restaurants bewertet und beschrieben werden. Werden Sie Falstaff-Mitglied und bewerten Sie mit! |
Haubenrestaurant in Bad Kleinkirchheim