Kuchyně v hotelu Pulverer je legendární: ctí se zde korutanské kulinářské dědictví, které je zjemněno špetkou radosti ze života a kreativity. Podávají se zde nejlepší pokrmy alpe-jadranské kuchyně a mezinárodní jídla. To, co nabízí příroda, se proměňuje v lahodné alpské pochoutky.
Interpretované tradiční pokrmy a mezinárodní speciality, gurmánská menu, gurmánské bufety a tematické večery - těšte se na kulinářské zážitky v hotelu Pulverer v nadmořské výšce kolem 1050 metrů.
Pokud při jídle v hotelu Pulverer na chvíli zavřete oči, ochutnáte Korutany. Většina pokrmů a surovin pochází z regionu, nebo dokonce z vlastní farmy, daňčího výběhu, rybářských vod a vlastní zeleninové a bylinkové zahrady (v létě). Těšte se na vynikající pokrmy, ve kterých můžete ochutnat korutanskou venkovskou kulturu a rozmanitost tohoto regionu.