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Servizi gastronomici inclusi

Pensione gourmet
all'Hotel Pulverer

Nella sala ristorante del Pulverer a Bad Kleinkirchheim, ogni vostro desiderio culinario sarà esaudito. La scelta di piatti e bevande è ampia e variegata proprio come la natura che vi circonda.

Gli ingredienti dei piatti provengono principalmente dalla fattoria Hochwalder dell'hotel, con la sua riserva di caccia per i daini, il suo laghetto da pesca, dal frutteto e dall'orto dell'hotel, nonché dagli agricoltori e dai produttori della regione. Marmellate, succhi di frutta appena spremuti, pane  ... rimarrete stupiti da quante prelibatezze regionali e fatte in casa vi attendono presso il nostro hotel.

COLAZIONE A BUFFET PER CHI AMA PRENDERSELA COMODAcon angolo Bio-Vital, specialità giornaliere sempre diverse e tante prelibatezze regionali e fatte in casa come:

  • Burro dei contadini di montagna dei Nockberge
  • Müsli Bircher fatti in casa
  • Tisana alpina alle erbe del nostro orto
  • Marmellate Darbo
  • Pentole biologiche del Mallhof
  • Formaggio di pecora duro e morbido di Nuart, uno dei più famosi produttori di formaggio di pecora della Carinzia
  • Miele della Carinzia
  • Pane del panificio naturale Strobel
  • Piatti a base di uova provenienti dalla nostra fattoria

SPUNTINO POMERIDIANO Lo spuntino tra un pasto e l'altro:

  • Torta fatta in casa
  • Strudel di mele e ricotta fatto in casa
  • Zuppa del giorno

LECCORNIE PER CENA

  • Menu di cinque portate dalla cucina pluripremiata con specialità carinziane e internazionali
  • Cena di Pulverer settimanale e buffet a tema
  • Una volta a settimana, serata carinziana con prelibatezze regionali 
  • Nel caso delle camere con colazione, addebitiamo € 54,00 a persona per lo spuntino pomerdiano e il nostro menù serale a 5 portate
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Intolleranze alimentari
e piatti ipocalorici

Lo staff della nostra cucina sarà lieto di tenere conto di eventuali intolleranze alimentari, come quella al lattosio o al glutine, o di esigenze di piatti ipocalorici. Non dovrete fare altro che comunicarcele all'atto della prenotazione o al vostro arrivo in hotel.

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Cucina vegetariana o &
vegana

Naturalmente, lo staff della nostra cucina conosce benissimo la cucina vegetariana e vegana. Ogni giorno sarà lieto di coccolarvi con piatti preparati specialmente per voi. Non dovrete fare altro che comunicarci i vostri desideri, noi ve li serviremo...

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Il vostro piano nutrizionale personalizzato

Cucina ipocalorica

State cambiando le vostre abitudini alimentari o volete semplicemente perdere un paio di chili? I cuochi della cucina dell'Hotel Pulverer saranno lieti di adattarsi al vostro piano nutrizionale personale. Vi consigliamo di inviarci il vostro piano nutrizionale direttamente all'atto della prenotazione: sarà nostra cura inoltrarlo ai cuochi.

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Piatti per allergici

Ci sono alimenti che contengono sostanze a cui siete intolleranti o che vi causano reazioni allergiche? Nella vostra vacanza all'Hotel Pulverer vi verrà servito soltanto ciò che vi fa bene. Su richiesta, i nostri cuochi saranno lieti di tenere conto di intolleranze alimentari - come quella al lattosio -, celiachia (intolleranza al glutine) o diete ipocaloriche.

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