Se chiudete gli occhi mentre mangiate nella nostra struttura, potrete assaporare la Carinzia. La maggior parte dei piatti e degli ingredienti proviene dalla regione o addirittura dalla nostra fattoria, dal nostro allevamento di daini, dai nostri laghetti da pesca e dai nostri orti e giardini di erbe aromatiche.
Una vera delizia per il palato: verdure ed erbe aromatiche del proprio orto, formaggio del contadino, carne della propria fattoria e finferli freschi del bosco vicino! Una vacanza per il palato, per così dire. Con piatti deliziosi e preparati al momento, in cui potrete assaporare appieno la tradizione contadina e l’orgogliosa varietà culinaria dei monti Nockberge.
Nelle pentole della cucina dei Pulverer finiscono prevalentemente alimenti naturali provenienti dalla nostra regione. Essa fa parte della GENUSS REGION ÖSTERREICH e vi garantisce:
Vi delizieremo con prodotti regionali e prelibatezze di nostra produzione
Lasciatevi deliziare dai prodotti fatti in casa e regionali al buffet della colazione del Pulverer
Produciamo molti degli ingredienti di alta qualità utilizzati nella nostra cucina direttamente nella nostra azienda agricola, nel rispetto delle persone, degli animali e della natura.
Il benessere dei nostri ospiti è al centro di ogni nostra attività. In tutti i servizi offerti, ma anche per quanto riguarda la qualità dei nostri prodotti. Ciò viene confermato anche da organismi indipendenti.
Le Notti culinarie autunnali sono all’insegna del piacere. Una volta all’anno celebriamo settimane speciali all’insegna del gusto, ispirate a un tema culinario selezionato e arricchite da prodotti pregiati provenienti dalla GENUSS REGION KÄRNTEN & ÖSTERREICH.
L’hotel ricava la propria energia dall’acqua termale, dagli impianti solari installati sul tetto e dal sistema di teleriscaldamento biologico di Bad Kleinkirchheim. L’acqua termale non viene utilizzata solo per il nuoto: dopo il recupero di calore effettuato tramite pompe di calore all’avanguardia, l’energia viene convogliata sotto forma di calore nelle camere dell’ala panoramica.
Anche gli impianti solari installati sui tetti degli edifici vengono utilizzati per la produzione di calore. In questo modo, quasi tutte le nostre camere e suite, nonché l’intera struttura, sono rifornite in modo autonomo di calore confortevole e sostenibile.
Nel 2020 è stato installato un impianto fotovoltaico sui carport e sul tetto dell’area benessere, grazie al quale è possibile coprire una parte del nostro consumo di energia elettrica. Nei prossimi anni sono previsti ulteriori progetti in questo ambito.
La famiglia Pulverer promuove e sostiene anche le associazioni locali della regione, nonché l’asilo e la scuola. Con il torneo di golf interno dell’hotel, ogni anno viene sostenuta la «Klammer Foundation» a favore dei giovani sportivi infortunati. Lo stesso vale per i Johanniter e i vigili del fuoco volontari di Bad Kleinkirchheim: anche questo è un tema che sta molto a cuore alla famiglia Pulverer e a tutti i collaboratori.
La vostra vacanza termale a 5 stelle
a Bad Kleinkirchheim
Austria - Carinzia
